Oshpazlar o‘rtasidagi hamkorlik : Fransiya ta’mi festivalining Bukhara Tower’dagi muvaffaqiyati [fr] [ru]

Fransuz-o‘zbek investitsiyasi tufayli qayta ta’mirlangan Buxoro minorasida joylashgan restoran 5-marta o‘tkazilayotgan Fransiya ta’mi (Goût de / Good France) festivalida ishtirok etdi.

Fransuzcha kechki ovqat 24-mart kuni minoraning ochilishi munosabati bilan Fransiya elchisi Violen de Vilmor xonim, Buxoro viloyati hokimi o‘rinbosari Botirjon Shaxriyorov va Buxoro shahri hokimi Karim Kamolov ishtirokida bo‘lib o‘tdi va katta muvaffaqiyatga erishdi.

Buxoro minorasining ochilishiga tayyorlanish jarayonida fransiyalik oshpaz Tierri Dezaga restoranning bosh oshpaziga ikkita o‘quv kursi o‘tish uchun ikki oy davomida Buxoroda bo‘ldi : birinchi kurs minoraning ikkinchi qavatida joylashgan restoran uchun, ikkinchisi esa minoraning birinchi qavatida joylashgan choyxona, kafeteria va qandolat do‘koni uchun mo‘ljallangan edi.

Le chef français Thierry Desaga (2ème à droite)
La Tour de Boukhara
Goût de France à la Tour de Boukhara
La Tour de Boukhara

publie le 27/03/2019

hautdepage